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Familientisch: Gebackene Pfirsiche

Gebackene Pfirsische für den Familientisch

Dieser leckere Nachtisch lässt nicht nur die Augen der Kleinen strahlen. Der gebackene Pfirsich ist ein gesunder Nachtisch oder Zwischenmahlzeit, welche reich an Vitaminen ist. Mit dieser Mahlzeit wird das Familienessen komplettiert.

Alter: ab 12 Monaten | Mahlzeit: Zwischenmahlzeit/Nachtisch Portion: 4 Portionen

Benötigte Lebensmittel

  • 4 Pfirsiche
  • 1 EL Butter
  • 4 Löffelbiskuit
  • 2 EL Sahne

Benötigte Geräte

  • Wasserkocher
  • Schüssel
  • Auflaufform
  • Löffel

Zubereitung

Schritt 1: Obst vorbereiten

Die Pfirsiche mit heißem Wasser übergießen und die Haut abziehen. Die Früchte nun halbieren und entkernen.

Schritt 2:  Pfirsiche garen

Nun eine Auflaufform mit der Butter einfetten und die Pfirischhälften hineinlegen. Diese im Backofen bei 180°C für 15 Minuten garen.

Schritt 3: Füllung vorbereiten

Den Löffelbiskuit zerbröseln und in eine Schüssel geben. 2 El Sahne zu den Bröseln geben und vermengen.

Schritt 4:Pfirsiche füllen und backen
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Zum Schluss die Pfirsiche mit dem Löffelbiskuit füllen und im Backofen für wenige Minuten überbacken. Dann sind die gebackenen Pfirsiche fertig. Sie schmecken warm sowie kalt.


Die einzelnen Schritte der Beikosteinführung könnt ihr in unserem Artikel,  Beikost – Wann, Wie , Wieviel? nachlesen.

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