Mango-Dinkel-Brei (Milchbrei ab 8 Monaten)
Der Mango-Dinkel-Brei ist ein schnell zubereiteter Milchbrei als Abendmahlzeit. Er ist sättigend, mild im Geschmack und eignet sich ideal als Gute-Nacht-Mahlzeit.
Utensilien
- Topf / Wasserkocher / Flaschenwärmer
- Esslöffel
Zutaten
Benötigte Lebensmittel
- 1 Mango
- 20 g Dinkel-Getreideflocken entspricht ca. 5 EL
- 200 ml Milch Muttermilch oder Vollmilch
Anleitungen
- Die Mango schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und fein pürieren.
- Die Milch anrühren und erwärmen (bzw. Frischmilch nur erwärmen). Die warme Milch in eine Schüssel geben.
- Dinkel-Getreideflocken zur Milch geben und so lange rühren, bis der Brei die gewünschte Konsistenz hat. Anschließend das Mango-Obstmus unterrühren.
- Milchbrei am besten immer frisch zubereiten. Vom erneuten Erwärmen von Resten wird wegen möglicher Keim- und Bakterienbildung abgeraten.
Notizen
Alter: ab 8 Monaten. Mahlzeit: Abendessen. Portion: 1. Tipp: Konsistenz bei Bedarf mit etwas Milch anpassen.
Nährwerte pro Portion (Tagesnährwerte)
Kalorien: 191.96kcal (10%)Kohlenhydrate: 23.82g (8%)Protein: 9.69g (19%)Fett: 7.09g (11%)Gesättigte Fettsäuren: 3.92g (25%)Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.47gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 1.51gCholesterin: 24.75mg (8%)Natrium: 79.99mg (3%)Kalium: 388.68mg (11%)Ballaststoffe: 2.16g (9%)Zucker: 11.42g (13%)Vitamin A: 346.97IU (7%)Vitamin B1: 0.19mg (13%)Vitamin B2: 0.3mg (18%)Vitamin B3: 1.6mg (8%)Vitamin B5: 0.98mg (10%)Vitamin B6: 0.18mg (9%)Vitamin B12: 1.11µg (19%)Vitamin C: 0.36mgVitamin D: 2.27µg (15%)Vitamin E: 0.27mg (2%)Vitamin K: 1.38µg (1%)Kalzium: 259.22mg (26%)Kupfer: 0.1mg (5%)Eisen: 0.89mg (5%)Mangan: 0.61mg (31%)Magnesium: 52.05mg (13%)Phosphor: 288.67mg (29%)Selen: 6.27µg (9%)Zink: 1.51mg (10%)Cholin: 36.8mgNetto-Kohlenhydrate: 21.66g