Gebackene Pfirsiche (Familientisch ab 12 Monaten)
Gebackene Pfirsiche sind ein fruchtiger Nachtisch für die ganze Familie. Durch die warme, weiche Konsistenz sind sie ideal für Kinder – und mit der schnellen Füllung im Handumdrehen fertig.
Utensilien
- Wasserkocher
- Löffel
Zutaten
Benötigte Lebensmittel
- 4 Pfirsiche
- 1 EL Butter
- 4 Löffelbiskuit
- 2 EL Sahne
Anleitungen
- Die Pfirsiche mit heißem Wasser übergießen und die Haut abziehen. Danach halbieren und entkernen.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Pfirsichhälften hineinlegen. Im Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten garen.
- Löffelbiskuit zerbröseln und in eine Schüssel geben. Sahne dazugeben und alles vermengen.
- Die Pfirsiche mit der Biskuitfüllung füllen und im Ofen noch wenige Minuten überbacken. Warm oder kalt servieren.
Notizen
Alter: ab 12 Monaten. Mahlzeit: Zwischenmahlzeit/Nachtisch. Portionen: 4. Tipp: Die Pfirsiche werden nach dem Backen besonders weich – ideal für kleine Kinder. Für noch feinere Konsistenz die Füllung sehr klein bröseln.
Nährwerte pro Portion (Tagesnährwerte)
Kalorien: 106.64kcal (5%)Kohlenhydrate: 21.73g (7%)Protein: 2.55g (5%)Fett: 1.79g (3%)Gesättigte Fettsäuren: 0.65g (4%)Mehrfach ungesättigtes Fett: 0.32gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 0.67gTFS (trans-Fettsäuren): 0.01gCholesterin: 25.41mg (8%)Natrium: 37.41mg (2%)Kalium: 195.97mg (6%)Ballaststoffe: 2.36g (10%)Zucker: 12.6g (14%)Vitamin A: 563.76IU (11%)Vitamin B1: 0.07mg (5%)Vitamin B2: 0.1mg (6%)Vitamin B3: 1.44mg (7%)Vitamin B5: 0.36mg (4%)Vitamin B6: 0.05mg (3%)Vitamin B12: 0.08µg (1%)Vitamin C: 6.15mg (7%)Vitamin D: 0.01µgVitamin E: 1.1mg (7%)Vitamin K: 4.53µg (4%)Kalzium: 11.56mg (1%)Kupfer: 0.13mg (7%)Eisen: 0.91mg (5%)Mangan: 0.12mg (6%)Magnesium: 13.36mg (3%)Phosphor: 52.38mg (5%)Selen: 3.17µg (5%)Zink: 0.47mg (3%)Folsäure: 4.4µg (1%)Cholin: 9.28mgNetto-Kohlenhydrate: 19.37g